Mjöd, en dryck som kopplas till vikingar här i Skandinavien men som historiskt avnjöts i hela norra i Europa. Under samma epok och i vissa områden såsom Baltikum och Polen har den levt kvar in i modern tid.
I norden vet man att mjöd fanns 2000 f kr och man vet att den näst intill dog ut på 1600-1700 talet när vin, öl och sprit började resa sig över Europa och upp till Skandinavien. Man känner till att vikingar drack mjöd som är gjort på honung och som man jäser och smaksätter. Men man vet också att dom drack mölska: detta får man inte blanda ihop med mjöd, mölska är en form av öl-mjöd, honungsöl, eller malt-mjöd. Detta är mycket intressant och tyvärr så ligger mjöden jag rekommenderar på beställningssortiment men det är verkligen värt att prova, därför har jag valt att skriva om det.
Läs mer om vilka mjöd Nielsen tipsar om här.
