Hej och god fortsättning på er! Jag har provat fram riktigt trevliga viner som ni kan njuta av i vintermörkret. Jag har plockat från större delen av världen för att göra det intressant och samtidigt baserat det på vinterns smakrika mat, både på de vita och röda vinerna. De röda vinerna är baserat mycket på lamm, nöt och vilt samt smakrikare fisk.
En rolig sak när man tillreder köttet eller fisken är att ta fram grillen och grilla ute (vilket vi har gjort hemma och även hos vänner i höst och vinter) och få den härliga grillytan på köttet och smakrikhet.’
Läs mer om de nya vinerna här.
